Maasavuisia makuja metsästä

Jahti-maasavu -lihatuotteet valmistetaan metsästäjien perinteitä kunnioittaen

maasavuliha

Jahti-maasavu -lihatuotteet tehdään muinaisia perinteitä kunnioittaen. Kautta-aikain on peltojen kaskeamisen yhteydessä, kuumassa tuhkassa on kypsytetty ruokaa. Vanhemmat ihmiset muistavat vielä lapsuudesta, kuinka nauriit ja perunat maistuivat herkullisille, kun ne oli kaivettu kuumasta tuhkasta. Myös muissa kulttuureissa metsästäjät valmistivat jahtiriistaa avonuotiolla, johon he keräsivät oksia, mitä nyt löysivät. Jossain vaiheessa makusteltiin vahingossa, että nuotiolle mukaan tulleita hedelmäpuun ja lepän oksia kytemällä lihat maistuivat paljon paremmalta. Oli myös suolaa ja vettä, jolla he valelivat lihaa kypsennyksen aikana. Lopputulos oli herkullinen. Samaa perinnettä maasavuiset Jahti-tuotteet jatkavat.

Korkealuokkainen, viimeistelty valmistus

maasavustus

Valmistamme savuisat tuotteemme brändimme edellyttämällä tavalla, korkealuokkaisista raaka-aineesta perinteitä kunnioittaen ja tarkasti nykymääräyksiä noudattaen. Isot automaattiset Hickory BBQ -uunimme valmistavat maukkaimmat antimet. Käytämme valmistuksessa aitoa leppälastua. Paistimestarimme salainen marinadi viimeistelee lihan meheväksi ja maistuvaksi. Aidosta tekniikasta ja savusta, kertovat tuotteen tumma pinta ja uuneista leijuva valkosipulin tuoksu. Maistuu niin kylmänä kuin lämpimänä. Kokeile!

Maasavu-tuotteet

Katso yleisesite Jahti-maasavu -lihatuotteista.


Lampaan uunivalmispaisti

Helppo, maukas ja murea lampaanpaisti. Katso esite.


Uunivalmis hirvenpaisti

Murea juhlapäivän paisti kruunaa ja hurmaa tilaisuuden. Katso esite.

Murea hirvenpaisti

Jätä yhteystietosi, niin otamme sinuun yhteyttä!


Avaa Maasavutuotteiden esite PDF-muodossa tästä.